キスの香住揚げ
キス・板わかめ -香美町-
【組み合わせ献立例】
・ごはん
・牛乳
・キスの香住揚げ
・春雨サラダ
・かぼちゃのみそ汁
材料(1人分)
分量(g)
作り方
キス
1尾
(1) 乾燥わかめを手でポロポロにし、
揚げ衣と混ぜる。
(2) キスに衣をつけ、揚げる。
小麦粉
4
でんぷん
0.5
乾燥わかめ(板わかめ)
0.2
なたね油
4
■献立の紹介
香住でとれたキスと香住でとれた板わかめを使ったキスの天ぷらです。
兵庫県学校栄養士協議会