きのこご飯

しいたけ　-猪名川町-

	【組み合わせ献立例】
	・きのこご飯 ・牛乳 ・さばの塩焼き ・豚汁

材料（1人分）	分量（g）	作り方
精白米	80	（1）　精白米は洗っておく。 （2）　ぶなしめじ、えのきだけは石づきを 　　　おとし、ほぐして洗う。 （3）　水でもどしておいた乾椎茸と（1）、（2）、 　　　調味料を合わせて炊く。
ぶなしめじ	5
えのきだけ	5
乾椎茸	0.6
三温糖	0.8
濃口しょうゆ	2

■献立の紹介

特産のしいたけを使用した炊き込みご飯です。
きのこがいっぱいで子どもたちにも大人気の献立です。