しいたけ -猪名川町-
特徴
猪名川町で栽培されたものです。
生しいたけ、乾燥しいたけがあります。生しいたけは葦きりも対応してくれます。
参考購入価格
生しいたけ 2,000円/kg(葦切り価格)
乾燥しいたけ 4,000円/kg(スライス価格)
■使用にあたって…(講話・放送資料)
しいたけは、町の特産物で兵庫県下でも有数の生産量を誇っています。
仲しい茸園さんはいろいろと栽培を研究されていて、おいしいしいたけを生産して下さっています。
■献立レシピ
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きのこご飯
兵庫県学校栄養士協議会