丹波栗　-篠山市-

特徴	丹波地方の秋の名物、渋皮栗や栗もち、栗ごはんとして、食べられています。
参考購入価格	相場

■使用にあたって…（講話・放送資料）

丹波栗は「日本書記」にも記述されているほどで、時代が下がってからも、名藩主たちが競って幕府や朝廷に献上。これが名声を高めることになり、参勤交代などを通じて全国に伝えられました。

・栗ごはん